
Título: La cocina practica ( 6 tomos )
Editorial: Planeta
Año de publicación: 1986
Tapa dura con sobrecubierta, ligeras marcas de celo.
Vol 1 "Platos Sencillos / Carnes"
vol 2 "Platos Sencillos / Pescdos y verduras"
vol 3 "Platos Sencillos / Varios"
Vol 4 "Postres y Dulces"
vol 5 "Ideas para celebrar"
vol 6 "Conocimientos basicos"
1568pp + 186 del Vol 6.